Welkom bij Casa Mia

Het bloed kruipt toch waar het niet kan gaan! In het najaar van 2022 stapte ik (samen met mijn zoons Matteo en Elía) in de voetsporen van mijn ouders, Nino en Lineke Biancu, die 21 jaar lang met veel succes pizzeria da Nino in Gieten hebben gerund. Het was een klein en ontzettend gezellig restaurantje, waar iedereen welkom was. Waar het gemoedelijk was en waar je heerlijk kon eten.  Deze sfeer én de pizza’s (volgens het familierecept van ‘Da Nino’: dunne, knapperige en goed belegde bodems) heb ik meegenomen naar Casa Mia: mijn huis!
In Casa Mia hebben onze gasten het gevoel dat ze in onze huiskamer op ‘visite’ zijn. We staan met elkaar voor gezelligheid in een Italiaanse sfeer, gemoedelijkheid en goede kwaliteit. Om dit te kunnen garanderen, hebben we de menukaart lekker klein en simpel gehouden. Zo ziet men het in Italië ook het liefst: simpel is immers het lekkerst! Ervaar bij ons La dolce vita!